北平楼酒楼1998年成立,先后开设了5家门店,以经营老北京特色风味为主,在总结前人经验之结晶,继承传统,而又不圃于传统的开拓创新的基础上,发展的老北京风味菜肴,充分显示了其悠久的历史,风味的独特,深厚的文化,风情万种的特征,它立足于广大消费者,贴近实际,贴近群众,贴近生活,符合民情,商品性强,市场性强,可食性强,营养卫生,物美价廉,经济实惠。北平楼自创立以来始终坚持自己企业的经营发展方针,二十年如一日专注于餐饮事业的发展,北平楼的靠的是追逐梦想,勇往直前,努力为餐饮事业做出更多的贡献。
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