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授课模式：
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、轮流点评、阶段达标考核
培训课程安排：
示范+实习+辅导
基本理论知识和菜品实操两不误，让学员动手又动脑，课程丰富而实用
课程介绍：
一、师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学
二、学员亲自操作，师傅旁边指导
三、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业
四、理论指导开店经验及相关注意事项
五、提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
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