随着国民经济的增长,餐饮酒店业进入到一个快速发展的阶段,星酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长。
其中西餐业表现尤为突出,出现了与以往相比更加迅速的发展态势,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。那么,你对西餐的前景了解多少呢?
西餐前景
西餐作为餐饮行业的重要组成部分,从西方的餐桌到我国随处可见的西餐厅。
经过30年的普及和推广在一二线城市,已经形成了成熟的市场规模,而随着国内经济的稳步发展,西餐产业也已经开始向三四线城市推进。
同时,西餐在国内除了正宗西餐之外又出现了大量的西餐简餐店,迎合了年轻人的口味,而亲民的价格更是让西餐厅的生意络绎不绝。
西餐人才稀缺
在,无论是在繁华的大城市,还是在闲适的二三线城市,西餐已经成为不少人生活的需品。
无的商机导致了众多西餐馆、西餐厅的出现,同时也造就了对西餐厨师大量需求的局面,西餐行业已经成为人才稀缺的技术行业。未来五年,西餐行业厨师缺口将逾100万,创造了大量的机会。
随着西餐行业的日益发展,竞争也愈发激烈,减少成本成为了西餐行业生存压力下的选之路,这也为国内的西餐人才带来了更大的机遇。
西餐厨师待遇好
众所周知,厨师需要经过科学系统的学习,技术领域极强。厨师以其技术性,成为外界难以企及的行业。
如今的西餐主厨,在各个城市都称得上的“香饽饽”。
从河北新东方西餐毕业生情况来看,工作两三年月薪在7000元左右的学生不在少数,而行业上的西餐大厨,往往年薪十万甚至几十万,成为公认的技术人才!
学西餐去哪好?
随着西餐形势持续走俏,河北新东方的西餐主厨,成为了不少人创业的选择。
在这里,拥有讲师团队,具有酒店丰富经验的讲师,让你在有时间内获得学习的大化。
通过课堂上的操作实训,可以了解相关原料知识并能灵活运用,掌握各类西餐品种的制作。毕业生凭借着学校优质完善的体系,都直接去到了各地星酒店等优质企业,无任何!
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