石家庄新东方西点西餐培训学校

校园资讯

行业资讯

职场资讯

【段位】从“青铜”到“”,在河北新东方学技能,那些你不知道的事儿~

作者:河北新东方烹饪技工学校时间:2022/08/23阅读:4597

你以为走进课堂就能挥铲做菜

你以为面包推进烤炉就是美味

你以为自己开场就是厨师大

你以为的那真的只是你以为

每个领域,都是小白到大

都是从青铜到的蜕变过程

我们学技能也不例外

学职业技能不容易

需要打怪

01、“青铜”段位

1.jpg

也许你刚刚进入学校,那恭喜你

你已经踏上了这条技能生涯之路

此刻的你可能懵懵懂懂,被称为“菜鸟”

没关系,走好自己的路,做好的自己

你的努力,终将实现,你的坚持,终将美好

不管你选择的是中餐、西餐西点还是形象设计与时尚造型

理论指导实践,这个阶段主要学习理论知识

这时候的你是一张白纸,你的未来你做主!

02、“白银”段位

2.jpg

这时候的学习强度开始加大

也许你的手上已经起了茧子

但清澈深邃的眸光显示了坚毅的决心

学习任何一门技术大抵都要掌握入门基本功

学技能也一样,入门基本功很重要

刀工、翻锅、颠锅、勺功、摸胚、裱花、钢琴舞蹈基本功等技术轮番练习

这时候的你也许很彷徨,但对自己未来充满向往!

03、“”段位

3.jpg

工欲善其事,先利其器

经历基本功的锤炼,现在的你

刀工精细、翻锅自如、裱花信手捏来

能正确识别和掌握油温、投料准确适时

灵活适当的掌握火候、勾芡适当装盘熟练

已经正式开始制作中餐、西餐、西点等菜品

可以独自弹奏钢琴曲目,完整跳下一段舞蹈

04、“铂金”段位

4.jpg

几经磨炼,几经重来

经历才知道学技能原来不是一帆风顺

几度失败,几度狂欢

经历风雨之巅不会太遥远

现在对各种学习已有更进一步的认知

这时候的你开始初露光芒,向着自己期待的样子蜕变!

05、“钻石”段位

5.jpg

你已经能够独立完成菜品的制作

在课堂上,你已能主动示范菜品制作

你开始参加学校的技能

艰难困苦面前,你逐渐心无所惧

菜品的丰富程度增加了,色泽也很棒!

06、“星耀”段位

7.jpg6.png

梦想的坚持,不是语言家,而是派

在通过“理论+实践”训练和所有的考核以后

不得不说现在的你真的超级厉害

获得了一系列职业书

也进入到知业进行实习

这时候的你能独当一面,是你整个学技能生涯精彩的时光!

07、“”段位

8.jpg

从幼稚到成熟,从彷徨到坚毅

河北新东方校园里的一草一木

见了你的成长和蜕变

不知不觉,你已经是河北新东方学校里的“”

但是想成为行业,还需要不断学习

这时候的你,要永远铭记学习的重要性!

学习从来就没有不劳而获,学职业技能是一个循序渐进的过程,每一步都至关重要!从“青铜”到“”,技能段位,现在的你又处于哪一级呢?戳文末留言(偷偷)告诉我呀!对学职业技术有兴趣又尚未开始打怪的你,欢迎来河北新东方~


石家庄新东方西点西餐学校培养高技能型人才

特色班、产教融合班火热招生进行中

特色班、文化素养+职业技能

产教融合班

石家庄新东方西点西餐学校